Η έννοια της άμεσης ψυκτικής αποθήκευσης: ο σωλήνας ψύξης του εξατμιστή του ψυκτικού αποθήκευσης είναι άμεσα σταθερό στην πλακέτα αποθήκευσης. Όταν ο εξατμιστής απορροφά τη θερμότητα, ο αέρας πιο κοντά στον σωλήνα ψύξης ψύχεται γρηγορότερα, σχηματίζοντας έτσι φυσική μεταφορά στην ψυχρή αποθήκευση, συνειδητοποιώντας σταδιακά τη συνολική ψύξη, δηλαδή την άμεση ψύξη, όπως οι κοινοί σωλήνες σιδήρου, οι σωλήνες αλουμινίου κ.λπ.
Η έννοια της ψυκτικής αποθήκευσης με αέρα: ο κρύος αέρας που παράγεται από τον εξατμιστή της ψυχρής αποθήκευσης αναγκάζεται να κυκλοφορήσει μέσω του ανεμιστήρα, έτσι ώστε ο κρύος αέρας να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένος σε κάθε διαμέρισμα της ψυχρής αποθήκευσης για να επιτευχθεί ψύξη, δηλαδή η μέθοδος ψύξης που χρησιμοποιεί τον ανεμιστήρα για να κυκλοφορήσει τον κρύο αέρα.
Άμεση ψύξη ψύξης ψύξης
Τα πλεονεκτήματα της άμεσης ψύξης ψύξης:
1. Η αποθήκευση ψύξης άμεσης ψύξης έχει μια απλή δομή, ένα σχετικά χαμηλό ποσοστό αποτυχίας και χαμηλό κόστος που οδηγεί σε χαμηλή τιμή.
Δεύτερον, το φαινόμενο ψύξης είναι καλό, σχετικά μιλώντας, είναι περισσότερο εξοικονόμηση ενέργειας και εξοικονόμηση ενέργειας.
3. Υπάρχει φυσική μεταφορά στον περιορισμένο χώρο, η υγρασία του αέρα είναι σχετικά υψηλή και η υγρασία του φαγητού δεν είναι εύκολο να χάσει.
4. Η θερμοκρασία πτυρώς πτυρώς. Εάν η μονάδα αποτύχει σε σύντομο χρονικό διάστημα, η αρχική θερμοκρασία μπορεί να διατηρηθεί στην αποθήκη για σύντομο χρονικό διάστημα και ο αντίκτυπος στα αγαθά είναι μικρή.
Μειονεκτήματα της άμεσης ψύξης ψύξης:
1. Το πρόβλημα του πάγου αναγκάζει τους χρήστες να ξεπαγώνουν με το χέρι, το οποίο είναι χρονοβόρο και έντονο και ανεπιθύμητο.
2. Το πρόβλημα πάγου θα επηρεάσει σοβαρά την ψύξη της θερμικής απορρόφησης του εξατμιστή και η απόδοση ψύξης θα μειωθεί σημαντικά.
3. Η φυσική μεταφορά καθιστά την κατανομή της ψυχρής αποθήκευσης ανομοιογενή, και υπάρχουν Dead Corners στην ψυχρή αποθήκευση. Ο βαθμός κατάψυξης των τροφίμων είναι διαφορετικός και το φαινόμενο ψύξης είναι φτωχός.
Τέταρτον, η ψύξη είναι ελαφρώς πιο αργή, επειδή σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του αγωγού, η ταχύτητα ψύξης είναι ελαφρώς πιο αργή.
5. Η υγρασία του αέρα είναι σχετικά υψηλή, η οποία είναι εύκολο να προκαλέσει το φαγητό στην κατάψυξη να κολλήσει και να παγώσει μαζί και δεν είναι εύκολο να διαχωριστεί.
Αερόψυκτη ψυκτική αποθήκευση
Πλεονεκτήματα της ψυκτικής αποθήκευσης με αέρα:
1. Το ψυγείο με αέρα βασικά δεν σχηματίζει παγετό στο εσωτερικό τοίχωμα του ψυγείου, το οποίο αποφεύγει το πρόβλημα της χειροκίνητης απόψυξης από τους χρήστες και εξοικονομεί την ανησυχία και την προσπάθεια του χρήστη, οπότε είναι ευπρόσδεκτη από πολλούς καταναλωτές.
2. Ο αέρας ψύξης αναγκάζεται να κυκλοφορήσει από τον ανεμιστήρα, η ταχύτητα ψύξης της ψυχρής αποθήκευσης είναι ταχύτερη και η κατανομή του κρύου αέρα είναι πιο ισορροπημένη.
3. Γρήγορη ψύξη, ο ανεμιστήρας ψύξης μπορεί γρήγορα να κρυώσει, έτσι ώστε η θερμοκρασία στην αποθήκη να μπορεί γρήγορα να φτάσει στη θερμοκρασία που απαιτείται από τα αγαθά.
Τέταρτον, η σχετική τιμή της άμεσης γραμμής αλουμινίου ψύξης είναι φθηνή.
Μειονεκτήματα της ψυκτικής αποθήκευσης με αέρα:
1. Η πολύπλοκη δομή της ψυκτικής αποθήκευσης με ψύξη προκαλεί σχετικά υψηλό ποσοστό αποτυχίας και το κόστος αυξάνεται επίσης.
2 Για να πραγματοποιηθεί η κυκλοφορία του ψυχρού αέρα, ο φόρτος εργασίας του ανεμιστήρα είναι μεγάλος και η αυτόματη απόψυξη θα αυξήσει επίσης την κατανάλωση ενέργειας, οπότε η κατανάλωση ενέργειας είναι μεγάλη.
3. Γρήγορη ψύξη και γρήγορη κατάψυξη. Εάν υπάρχει βραχυπρόθεσμη αποτυχία της μονάδας ή η επιλογή των θερμικών μόνωσης είναι παράλογη, η ψύξη θα είναι ταχύτερη. Ως εκ τούτου, πρέπει να υπάρχουν ορισμένες απαιτήσεις για το χρόνο που το προσωπικό συντήρησης μετά την πώληση έρχεται στην πόρτα.
Τέταρτον, το φαγητό στην αποθήκη είναι εύκολο να στεγνώσει και τα αγαθά που δεν είναι συσκευασμένα ή τα tuyere είναι εύκολο να στεγνώσουν και να χάσουν την υγρασία.
Χρόνος δημοσίευσης: Απριλίου-07-2022
