Η προβολή θεμάτων είναι να δημιουργήσετε μια σκηνή στο κατάστημα για να δείξετε ένα συγκεκριμένο θέμα και χροιά, έτσι ώστε οι πελάτες να έχουν ένα μυθιστόρημα και μοναδικό συναίσθημα. Τα φρούτα συμμετέχουν εν αγνοία τους, καθιστώντας τους καταναλωτές πιο πρόθυμους να εκτιμήσουν και να επιλέξουν ελεύθερα. Αφήστε το σούπερ μάρκετ φρούτων περισσότερη ζωτικότητα.
Η συγκεκριμένη διαίρεση του θέματος μπορεί να χωριστεί στην καλύτερη περιοχή γεύσης και στην πιο θρεπτική περιοχή σύμφωνα με τις πραγματικές συνθήκες του χώρου, του περιβάλλοντος και της εποχής. την ηλικιωμένη περιοχή και την περιοχή του παιδιού. την τρέχουσα περιοχή εποχής και την περιοχή εκτός εποχής. Η περιοχή του πρωταθλητή πωλήσεων αυτή την εβδομάδα και αυτή την εβδομάδα την πιο προσιτή περιοχή πώλησης και ούτω καθεξής.
Αρχή φρεσκάδας
Πριν από την εμφάνιση των καρπών στην περιοχή πωλήσεων, πρέπει να διεξαχθεί επιθεώρηση ποιότητας για να διασφαλιστεί ότι όλα τα φρούτα στα ράφια πληρούν τα πρότυπα καλής ποιότητας, γεγονός που αντικατοπτρίζει τον σκοπό της διαχείρισης φρούτων. Εάν βρεθούν σάπια ή χαλασμένα φρούτα, πρέπει να επιλέγονται αμέσως για να αποφύγουν τις πωλήσεις.
Αρχή πληρότητας
Η οθόνη φρούτων θα πρέπει να είναι πλήρης και μεγάλη σε ποσότητα, η οποία μπορεί να προσελκύσει πελάτες, να παρέχει καλής ποιότητας και χαμηλή τιμή και να θέτει σε θέση να τερματίσει την έλλειψη και την έλλειψη αγαθών.
Αρχή αντιστοίχισης χρώματος
Τα φρούτα είναι πλούσια σε χρώματα και φωτεινά χρώματα. Ο σωστός συνδυασμός και η αντιστοίχιση των χρωμάτων στην οθόνη μπορεί να αντικατοπτρίζει πλήρως τον πλούτο και τη μεταβλητότητα των φρούτων. Δεν μπορεί να δώσει μόνο στους πελάτες μια ευχάριστη και συνεχώς μεταβαλλόμενη φρεσκάδα, αλλά και να προωθήσουν καλύτερα τα προβολέα. Φρούτα, αυτή είναι η ικανότητα της εμφάνισης φρούτων. Για παράδειγμα: μοβ σταφύλια, κόκκινα μήλα, χρυσά πορτοκάλια και πράσινα αχλάδια θα παράγουν ένα πολύχρωμο αποτέλεσμα όταν συνδυάζονται μαζί.
Αρχή κατά της απώλειας
Κατά την εμφάνιση φρούτων, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά των διαφόρων προϊόντων και πρέπει να επιλεγεί τα σωστά στηρίγματα, οι μέθοδοι και η θερμοκρασία εμφάνισης, διαφορετικά θα προκαλέσουν απώλεια λόγω της ακατάλληλης οθόνης. Για παράδειγμα, τα ροδάκινα φοβούνται περισσότερο την πίεση και είναι εύκολο να δημιουργήσουν θερμότητα, έτσι ώστε να μην μπορούν να στοιβάζονται όταν εμφανίζονται. Τα μήλα έχουν μια επίδραση ωρίμανσης στις μπανάνες, τα ακτινίδια και άλλα φρούτα και η τοποθέτησή τους μπορεί εύκολα να προκαλέσει την επιδείνωση άλλων φρούτων πολύ γρήγορα.
Η περιοχή προβολής φρούτων πρέπει να είναι σε σωστή αναλογία του κύκλου εργασιών. Εάν ο λόγος είναι πολύ μεγάλος, ο καρπός θα παραμείνει στο ράφι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν ο λόγος είναι πολύ μικρός, η συχνότητα της καθημερινής αναπλήρωσης θα είναι συχνή. Δώστε επίσης προσοχή στη διάρκεια ζωής αυτού του είδους φρούτων κάτω από την τρέχουσα θερμοκρασία και υγρασία.
Εποχιακή αρχή
Η επιχείρηση φρούτων έχει μια πολύ ισχυρή εποχικότητα και υπάρχουν αντίστοιχα φρούτα στην αγορά σε διαφορετικές εποχές. Ως εκ τούτου, η εμφάνιση των φρούτων θα πρέπει να αλλάζει από καιρό σε καιρό και οι πρόσφατα αναφερόμενες ποικιλίες θα πρέπει να εμφανίζονται σε προφανή μέρη για να καλύψουν καλύτερα τις νέες ανάγκες των πελατών.
Αρχές καθαριότητας και υγιεινής
Τα φρούτα στην οθόνη μόνο μετά την επεξεργασία καθαρισμού φαίνονται καλά και πωλούν καλύτερα. Το αν η περιοχή οθόνης, ο εξοπλισμός και τα σκεύη που χρησιμοποιούνται για την οθόνη είναι καθαρά και η υγιεινή επηρεάζει επίσης την επιθυμία των πελατών να αγοράσουν.
Πρώτη αρχή
Εάν το ίδιο προϊόν αγοράζεται σε διάφορες παρτίδες σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, πρώτα στην πρώτη έξω είναι η αρχή της κρίσης που θα εμφανιστεί και θα πωληθεί πρώτα η παρτίδα των εμπορευμάτων. Το φρούτο έχει σύντομο χρόνο ανάκαμψης και αλλαγές γρήγορης ποιότητας. Είναι πολύ σημαντικό να τηρήσετε αυτήν την αρχή.
Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά είναι πιο ακριβά. Μετά τη συγκομιδή και την τοποθετημένη σε θερμοκρασία δωματίου, οι βιταμίνες αποσυντίθενται πολύ γρήγορα, αλλά το περιεχόμενο των τοξικών ουσιών, νιτρώδους, θα αυξηθεί γρήγορα. Ως εκ τούτου, τα φρούτα και τα λαχανικά θα πρέπει να αποθηκεύονται στην κατάψυξη και όχι στην ύπαιθρο. Η φιλμ προσκόλλησης μπορεί να μειώσει την απώλεια νερού και να καθυστερήσει την απώλεια θρεπτικών ουσιών.
Shandong Runte Ψύξη Τεχνολογία Co., Ltd.είναι ένας επαγγελματίας κατασκευαστής εξοπλισμού ψύξης και πάροχος υπηρεσιών. Ο εξοπλισμός του υπουργικού συμβουλίου ψύξης που παράγεται από αυτό είναι καλής ποιότητας, εξοικονόμηση ενέργειας και προσιτός. Είναι η καλύτερη επιλογή σας για το άνοιγμα ενός καταστήματος λαχανικών και φρούτων.Το ψυγείοείναι πολύ κατάλληλο για φρούτα και για την εμφάνιση λαχανικών,το ανοιχτό υπουργικό συμβούλιοείναι κατάλληλο για την τοποθέτηση φρέσκων φρούτων και σαλάτας, και τοΓυαλί πόρτα στέκεται ντουλάπιείναι κατάλληλο για την τοποθέτηση ποτών, γάλακτος και άλλων προϊόντων. Επιλέξτε Runte και η επιλογή είναι επιτυχής.
Χρόνος δημοσίευσης: Δεκ-16-2021